В каком регионе России будут самые дорогие и дешевые блины на масленицу

Масленица - это старинный русский народный праздник. В 2020 году её отмечают с 24 февраля по 1 марта. Так как этот праздник отмечается весной, и символически означает проводы зимы, то исторически славяне пекли блины, так как они напоминали солнце, да и просты в приготовлении, и при этом ещё и очень вкусные. Так вот аналитики IT-компании «Эвотор» специально для РИА Новости составили «блинный» рейтинг регионов, который отражает себестоимость приготовления блинов на масленицу. Итак, в среднем по России себестоимость 20 блинов (один килограмм) составила 62 рубля, или три рубля за один блинчик. Например, для москвичей блины обойдутся в 78 рублей, а для петербуржцев - в 66 рублей, в моём в Пермском крае - 52 рубля. Самые дорогие блины в этом году на Чукотке - 123 рубля. Дорого также печь блины на Сахалине - 95 рублей за 20 штук, в Ямало-Ненецком автономном округе - 91 рубль, на Камчатке - 87 рублей, в Якутии - 86 рублей и в Хабаровском крае - 73 рубля. А вот самые дешевые в Алтайском крае, всего - 45 рублей.



От 64-х до 55 рублей варьируется себестоимость килограмма блинов в Иркутской, Самарской, Калининградской, Воронежской, Нижегородской и Свердловской областях, в Красноярском и Краснодарском краях и Татарстане.

Для анализа использовались цены на ингредиенты в магазинах несетевой розницы. Всего «Эвотор» изучил кассовые чеки с 600 тысяч онлайн-касс в торговых точках России. В подсчетах использовался следующий рецепт блинов: пол-литра молока, два стакана муки, два яйца, четыре столовые ложки сахара и две столовые ложки растительного масла.