?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у nikitskij в Как устроен завод по переработке рыбы и морепродуктов


Недавно, получил приглашение посетить завод по производству готовой рыбной продукции и морепродуктов.




На производство просто так не пройти, необходима специальная одежда. Получилось как-то так-) 



Затем надо подобрать обувь.



И пройти сан-обработку. На заводе поддерживается идеальная чистота:



Компания «Русское море» открыла завод по переработке рыбы и морепродуктов и производству готовой к употреблению продукции в Ногинске еще в 1998 году. Спустя десять лет, производственные мощности были модернизированы и расширены, и сегодня это один из лучших заводов по переработке рыбы в России и СНГ с качественным современным оборудованием.



В таких контейнерах рыба приходит на завод для обработки. Основное сырье для предприятия поставляется ведущими международными компаниями.



Далее рыба попадает на конвейер для обработки, кстати очень много делается ручным трудом, т.к. продукт очень капризный.



Меня удивило, что красная рыба, которую обрабатывают на заводе в основном из Норвегии. Есть и наша, российская, но отбирать из нее для производства лучшие рыбки - сложно и дорого.



Чтобы получился такой же красивый кусок, как и из норвежской, технологам придется поискать такую в России. Нельзя же пустить в производство рыбу с повреждениями которые получаются при ловле старыми российскими кораблями или уже на берегу при разделке на заводах со станками еще довоенного производства.



Аппетит на заводе поднимается очень быстро-)



Размеры контролирует электроника



Техника отличная, но без людей никуда



Упаковывают готовый продукт



Форель



А вот так форель обрабатывают



Изготовление продукции ведется по уникальным рецептам с использованием нового оборудования, созданного ведущими международными производителями техники, что гарантирует высокое качество продукции «Русского моря» на всех этапах производства.



Кстати, уже через два часа после вылова семга из Норвегии отправляется в Россию.



Мидии едут по ленте на упаковку



Мидий собирали у побережья солнечной Италии



В этот день делали "Исландку"



Сделал любительское видео. Кстати, благодаря камере Samsung NX 1000 на его изготовление ушло 10 минут.



Качество продукции много раз проверяется



Столовая для сотрудников



После экскурсии по заводу, началась дегустация продукции - так много рыбного за раз я не ел никогда -)



Теперь, когда я прихожу в супермаркет, я знаю какой бренд выбрать. Рекомендую! 






Продаются ДОМЕНЫ предприятий Москвы и Московской области: http://zavodfoto.livejournal.com/164340.html


promo zavodfoto february 4, 2025 21:18 54
Buy for 100 tokens
ПРОДАЮТСЯ ДОМЕНЫ - ГОРОДА РОССИИ: В ЗОНЕ RU (11): http://buynaksk.ru/ (Республика Дагестан, город Буйнакск) http://ertil.ru/ (Воронежская область, город Эртиль) http://kharovsk.ru/ (Вологодская область, город Харовск) http://laishevo.ru/ (Республика Татарстан, город Лаишево)…
КАТАЛОГ ЖУРНАЛА:

Заводфото.jpg

2.jpg

3.jpg

ГЭС 2.jpg

Вим.jpg

4.jpg

5.jpg

История России в лицах.jpg

9.jpg

6.jpg

11.jpg

12.jpg

10.jpg

Пермский край.jpg





Rambler's Top100


Яндекс.Метрика

Latest Month

October 2019
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com